参花贴士:这些食材对预防糖尿病有好处,糖友们要记住哦!

说到糖尿病,有的人觉得离自己很近,觉得现在患糖尿病的人太多了,身边也有很多,自己会不会也患上呢?而还有些人却觉得糖尿病离自己很远,自己身体健康,年轻有活力,怎么会得糖尿病呢?其实,这两种观点都不是很准确,因为患糖尿病的人虽然很多,但是只要饮食注意,锻炼身体,是可以预防的,不是年轻就不会患糖尿病,要是不注意,无论年龄,都有可能会患上糖尿病。

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想要预防糖尿病,除了要保持正确的生活作息,锻炼好身体之外,吃的方面也要注意一些。有些食物吃了之后对预防糖尿病是有好处的,为了帮组大家了解预防糖尿病的食物,参花消渴茶特别整理了对预防糖尿病有好处的食材,希望对大家有帮助,以下为具体内容。

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对预防糖尿病有好处的食材

1.南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

2.黄膳

性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素AB两种物质,有降低血糖的作用。

3.银耳

性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤 维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛 素在动物体内的作用时间从34小时延长至812小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳1520克 ,炖烂后服食,每天1次。

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4.芋头

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

5.山药

山药是非常不错的一种食物,能够改善高血糖这种情况的发生。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

6.韭菜

韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

7.洋葱

洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

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8.肉桂

肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入13克 肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

以上就是参花消渴茶为大家整理的对预防糖尿病有好处的食材的相关内容,参花消渴茶提醒大家:普及糖尿病知识,减少糖尿病危害。

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