糖尿病与饮食之糖尿病的饮食规律

糖尿病与饮食之糖尿病的饮食规律

在生活中有些人很喜欢吃甜食以及油炸、膨化食品,时间长了会发现自己的血糖一直居高不下,这就很有可能患上了糖尿病,必须把血糖降下来才行。

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有了糖尿病并不可怕,可怕的是不够重视,不知道控制饮食。对于糖尿病,除了我们知道的通过打胰岛素、吃各种药物来稳定血糖之外,我们还要从饮食上来稳定血糖。

要想从饮食上稳定血糖,就要掌握正确的饮食规律,并严格要求自己,下面就来看看关于糖尿病饮食的一些规律。

1.多食用粗粮。在保持控制总热量前提下,其碳水化合物应占总热量55%-60%前后。日常饮食种,糖尿病患者应多选用复合碳水化合物以及细粮,特别是富含高纤维的蔬菜、全谷物以及豆类等。注意单糖类的摄入要严格控制,譬如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等以及含这些糖类较多的食品;

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2.无糖糕点要控制。很多糖友表示无糖糕点并不含蔗糖为什么也不能吃多。但是不要忘了,糕点师淀粉做的,吃了同样也会产生热量,因此不能吃得太多;

3.进餐注意定时定量。糖友们要注意好进食规律,一日至少要进食三餐,而且注意要定时定量,两餐之间最好间隔4-5小时。而注射胰岛素的病人或者容易出现低血糖的病人还应在三餐之间加餐2-3次,最好是在三餐之中拿出一部分食品做加餐用,以防止低血糖的发生;

4.杜绝“多吃肉,少吃饭”。很多人觉得肉是蛋白质,饭才是糖,因此多吃肉不会引起血糖的升高。其实这个观点并不正确,肉到了人体也会转变成糖以及提供脂肪,糖尿病患者每天胆固醇的摄入量应当小于200mg,要限制动物性脂肪以及含饱和脂肪酸高德脂肪摄入,少吃油煎、炸的食物以及鸡、鸭、猪、腰花、肾、肝等动物内脏类的食物;

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5.菜肴少油少盐。糖尿病患者应尽量选用少油少盐的清淡食品,菜肴的烹调多用凉拌、蒸、煮、卤、炖等方式,烹调时多用植物油,尽量减少赴宴,赴宴的时候也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

只有保持着有规律的饮食,才更加有利于糖尿病的向好发生。希望糖友们都能保持住规律的饮食习惯,拥有一个健康的身体!

 

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