今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划1108期

 今天是

2019-11-08  星期五

(农历:己亥年 十月十二 )

 

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

!!!

 

我们的每日饮食都是小份的哦!

 

早餐

01

燕麦面包2片(量:147cal)

鸡蛋1个(热量:72cal)

无糖牛奶1杯(热量:54cal)


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燕麦作为舶来的健康食品,的确对糖尿病等三高慢病患者比较适宜。燕麦是谷类当中蛋白质、脂肪和膳食纤维尤为丰富的品类,其中的蛋白质质量比普通的玉米、小米、稻米等禾本科食物要高;燕麦中的多不饱和脂肪酸也对预防和缓解心血管疾病有益;关键是,燕麦中丰富的B族维生素、矿物质、β-葡聚糖对控制餐后血糖和预防高血脂帮助明显。

 

午餐

02

馒头1个(热量:112cal)

红烧罗非鱼(热量:99cal)

番茄炒菜花(热量:74cal)


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罗非鱼肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,被称为“不需要蛋白质的蛋白源”,老少皆宜。另外,罗非鱼视黄醇含量很高,有助于防治夜盲症、视力减退等症状。

 

晚餐

03

烙玉米饼1小块量:75cal)

青椒炒菜花(热量:67cal)

炒胡萝卜片(热量:61cal)


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糖尿病人尽量不吃刺激性的食物,青椒有辣的尖椒和不辣的柿子椒,糖友们在选择的时候尽量选择不辣的柿子椒,如果血糖控制的很好,病情允许,偶尔吃一次尖椒也不会有大问题。

 

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