今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划1110期

 今天是

2019-11-10  星期日

(农历:己亥年 十月十四 )

 

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

!!!

 

我们的每日饮食都是小份的哦!

 

早餐

01

鸡蛋羹(量:62cal)

煮玉米(热量:102cal)

蔬菜饼(热量:129cal)


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玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

 

午餐

02

小馒头1个(热量:112cal)

清爽西兰花(热量:35cal)

菠菜汤(热量:34cal)


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西兰花与花菜的作用基本相同,但西兰花中所含的胡萝卜素含量更高一些。西兰花富含纤维质,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收速度,可以起到减低血糖的作用。

 

晚餐

03

蒸紫薯量:106cal)

醋溜西葫芦(热量:47cal)

枸杞鸡汤(热量:87cal)


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枸杞不仅是食物,更是一味药材。枸杞中含有多糖和甜菜碱成份,多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性,对胰岛细胞产生保护作用,从而达到血糖的稳定。此外,枸杞还能改善糖友们口渴、肾虚等症状。

 

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