今天是

2019-11-14  星期四

（农历：己亥年 十月十八 ）

联合国糖尿病日

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

！！！

我们的每日饮食都是小份的哦！

豆腐含有少量的脂肪，而且主要是不饱和脂肪酸，这是一种人体必须的脂肪酸。豆腐不但不含胆固醇，还含有干扰胆固醇吸收的豆固醇和磷脂，这些都使得豆腐在预防心血管病方面优于大多数肉类食物。

糖尿病人因为血液粘稠，所以容易出现动脉硬化的情况，因此软化血管很重要，在平时的饮食中就要适当注意，多吃以下软化血管的食物。像是莴笋、木耳、荞麦、海带、大蒜等食材都有利于软化血管。

青椒富含维生素(A、B1、B2、CD)、纤维素、钙、铁、磷,有促进血液循环、消暑、防感冒、美容等作用,对糖尿病脏病、高血压、动脉硬化有食疗作用。

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