今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划1203期

 今天是

2019-12-03  星期二

(农历:己亥年 十一月初八)

 

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

!!!

 

我们的每日饮食都是小份的哦!

 

早餐

01

小馒头1个(热量:112cal)

菠菜汤(热量:34cal)

清爽西兰花(热量:35cal)


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西兰花与花菜的作用基本相同,但西兰花中所含的胡萝卜素含量更高一些。西兰花富含纤维质,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收速度,可以起到减低血糖的作用。

 

午餐

02

小花卷(热量:107cal)

炒豆皮(热量:147cal)

白菜豆腐汤(热量:35cal)


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豆皮含糖量少,优质蛋白高,膳食纤维丰富,是糖友的理想食物。不过,如果糖尿病患者出现肾病的话,还是需要谨慎蛋白质的摄入。

 

晚餐

03

蒸山药1小块量:54cal)

粉丝菠菜(热量:145cal)

银耳莲子汤(热量:28cal)


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菠菜护眼明目,是叶黄素的最佳来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时,菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的良好来源,前者充足时,眼睛不容易布满血丝;后者可以在人体内转变成维生素A,有助预防干眼病。

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