1.黄豆提前浸泡一晚；

2.将黄豆清洗干净，倒入豆浆机中，加入水，达到豆浆机1000ml的刻度线；

3.豆浆机通电，按照豆浆机上的说明启动制作豆浆，并将豆浆制作完成；

4.准备好面粉，并加入豆浆将面粉调成比较干的糊糊状；

5.加入鸡蛋并搅匀；

6.加入盐、小葱末和胡萝卜碎并搅匀；

7.平底锅里抹一层油，并将面糊倒入；

8.中小火烙至两面凝结即可。

  成品图