在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
!!!
我们的每日饮食都是小份的哦!
油条1小个
(142cal)
小咸菜
(60cal)
番茄鸡蛋面小份
(44cal)
萝卜炖牛肉(115cal)
青椒炒鸭血(60cal)
小馒头1个(112cal)
酱茄子(30cal)
蒸紫薯(106cal)
枸杞鸡汤(87cal)
家常油爆虾
食材
主料:河虾200g
调料:食盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,姜1片,蒜4瓣,料酒1大匙,生抽1大匙,小葱2棵,白砂糖2小匙,陈醋1小匙,白胡椒粉少许,植物油1.5大匙,红尖椒1个
做法
1.将河虾洗净,沥干水备用;
2.分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状;
3.炒锅放入1.5大匙油烧至8成热;
4.烧油的空档中,把所有调味料在碗内调匀;
5.炒锅内倒入河虾,用中火快速翻炒;
6.虾转红色后,再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆;
7.加入姜、葱、蒜及红椒圈;
8.继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁;
9.用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘(时间很短也就是半分钟内,所以一定要在旁边看紧)。
成品图
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